MANUAL BREW BASIC + INTERMEDIATE

Durasi kelas 2 hari masing-masing kurang lebih 5 jam

Peserta akan mempelajari pengetahuan umum tentang coffee, pengenalan alat-alat seduh manual yang dibutuhkan untuk seduh manual, keterampilan dasar dalam menyeduh kopi dengan alat manual seperti French Press, V60, Aeropress.

Peserta juga akan mempelajari variabel-variabel yang akan mempengaruhi hasil seduhan akhir dari coffee yang akan dibuat. 

Biaya :
Weekday Rp. 1.000.000,- / orang
Weekend Rp. 1.250.000,- / orang

*(include sertifikat dari Boskaf Coffee Studio, dan makan siang)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BARISTA INTRODUCTION + CLASS

Durasi kelas 2 hari masing-masing kurang lebih 5 jam.

Mempelajari tentang pengetahuan dasar tentang mesin Espresso, Grinder, dan dasar untuk membuat Espresso.

Peserta akan mempelajari pengenalan alat-alat dalam membuat Espresso, detail mesin espresso, grinder, teknik membuat espresso, kalibrasi espresso, pengenalan rasa espresso, steaming susu, pengenalan milk based coffee

Biaya :
Weekday Rp. 2.250.000,- / orang
Weekend Rp. 2.500.000,- / orang

*(include sertifikat dari Boskaf Coffee Studio dan makan siang)

Need Help? Chat with us