MANUAL BREW BASIC + INTERMEDIATE
Durasi kelas 2 hari masing-masing kurang lebih 5 jam
Peserta akan mempelajari pengetahuan umum tentang coffee, pengenalan alat-alat seduh manual yang dibutuhkan untuk seduh manual, keterampilan dasar dalam menyeduh kopi dengan alat manual seperti French Press, V60, Aeropress.
Peserta juga akan mempelajari variabel-variabel yang akan mempengaruhi hasil seduhan akhir dari coffee yang akan dibuat.
Biaya :
Weekday Rp. 1.000.000,- / orang
Weekend Rp. 1.250.000,- / orang
*(include sertifikat dari Boskaf Coffee Studio, dan makan siang)
BARISTA INTRODUCTION + CLASS
Biaya :
Weekday Rp. 2.250.000,- / orang
Weekend Rp. 2.500.000,- / orang
*(include sertifikat dari Boskaf Coffee Studio dan makan siang)